잉카의 땅콩이라고 불리는 사차인치는 대표적인 혈관 청소 식품으로 알려져 있습니다. 최근 슈퍼푸드에 대한 관심이 높아지면서 사차인치는 혈관 건광, 노화 방지, 고혈압 등에 좋은 음식으로 각광을 받고 있는데요.
성분을 살펴보면 오메가3, 오메가6, 오메가9 등 필수 지방산이 무려 91.6% 포함되어 있습니다.
잉카인들이 건강한 생활을 영위할 수 있었던 이유가 이런 사차인치의 필수 지방산 때문이라고 하는데요. 이런 사차인치의 효능에는 어떤 것들이 있고 부작용에는 무엇이 있는지 한번 알아보겠습니다.
<사차인치의 효능>
1. 심혈관질환 예방
사차인치의 오메가3 함유량은 아몬드의 120배, 고등어의 3배입니다. 이런 오메가3는 강력한 항산화 작용을 하여 혈관을 깨끗하게 청소하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환을 원활하게 합니다. 그로 인해 각종 심혈관 질환(고혈압 등)을 예방하고 혈관 건강에 도움을 줍니다.
2. 다이어트
사차인치는 체지방을 감소시켜주는 효능이 있습니다. 사차인치의 불포화 지방산은 체내의 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 녹여주어 내장지방을 분해하는 효과가 있습니다. 거기다 트립토판이라는 성분으로 인해 식욕 억제효과가 발생하여 체중을 감소시켜주는 역할을 합니다.
3. 뇌 건강 및 치매예방
사차인치에 포함된 오메가3는 DHA와 EPA로 구성되어 있는데 DHA는 두뇌 신경조직에 분포되어 있어 뇌세포의 활성화에 도움을 주어 기억력을 향상시키고 EPA는 혈행을 원활하게 해주어 두뇌발달에 많은 도움을 줍니다. 그래서 성장기 어린이나 공부에 집중해야 하는 수험생들에게 아주 좋은 식품입니다.
4. 당뇨병 예방
사차인치의 오메가3는 인슐린 기능을 강화시켜 혈당 수치를 떨어뜨리는 역할을 합니다. 당뇨 발병률도 오메가 3수치가 낮은 사람들에 비해 20% 정도 낮았다고 합니다.
5. 피부 재생
사차인치의 오메가3와 비타민E는 피부 재생을 촉진시켜주는 역할을 합니다. 특히 사차인치 오일은 피부 염증을 막아주고 수분을 공급하여 피부건조 현상을 막아줍니다.
6. 눈 건강
사차인치에 함유된 비타민A는 눈 건강에 많은 도움을 줍니다. 눈의 망막을 건강하게 하여 야맹증이나 안구건조증 등의 각종 안구질환을 예방하고 시력을 보호해 줍니다.
7. 골다공증 예방
사차인치에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈의 골밀도를 높여줍니다. 성장기 어린이의 성장에 도움을 주고 노인들의 골다공증을 예방하는데 아주 좋은 식품입니다.
<사차인치의 부작용>
사차인치의 부작용은 딱히 없습니다. 하지만 몸에 좋다고 너무 많은 양을 한꺼번에 섭취하시면 복통이나 설사를 일으킬 수 있습니다.
하루 권장량은 15알 이내로 정해두시고 섭취하시면 크게 걱정할 일은 없습니다.
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